Château Siffle Merle Rouge Mélodie Cuvée Prestige 2016
A.O.C. Blaye-Côtes de Bordeaux
Vin issu du travail en Agriculture Raisonnée et… Raisonnable.
Certifié Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale.
Weight | 1.5 kg |
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Millésime | 2016 |
Composition | 100% Merlot |
Profil | Équilibré et fruité |
Médaille d'or : 87/100 | C'est sa note de dégustation obtenue par le Guide Gilbert et Gaillard 2019 |
Guide Hachette 2019 | Cuvée cité dans le Guide Hachette 2019 |
Dégustation
Notre Rouge Cuvée Prestige est notre cuvée Haut de Gamme en qualité.
Chaque année, nous travaillons minutieusement nos parcelles de vignes du cépage Merlot pour élaborer notre Rouge Cuvée Prestige.
Nous sélectionnons les plus belles grappes de raisin (vendanges en vert), et effeuillons pour une meilleure maturité des grappes.
Ce rouge Cuvée Prestige 2016, 100% Merlot est élevé 12 mois en barriques de chêne français avec un assemblage 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques un vin, 1/3 barriques deux vins.
Bien équilibré au nez comme en bouche, nez expressif de fruits des bois.
Compagnon idéal de vos plats de viandes (Côtes de Boeuf), agneau, canard, gibiers, fromages…
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